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気になってこちら。店主は人気店出身。まわりは田んぼでのどかな場所です。すでに人気店のようで開店時間に合わせてゾロゾロ限定で【煮干し醤油らぁ麺】があり、かなり迷いましたが初なので醤油にしました。店内はテーブル席もあり結構広い。ただ調理は店主のワンオペなので提供は遅い印象。程なくして提供。鶏油キラキラで豚、鶏のしっとりチャーシューのﾏﾀｵﾏ系。早速ズバズバ、全粒粉の自家製麺。パツパツとまでいかないものの歯切れのよい麺。スープは生醤油のキレキレタイプ。チャーシューはどちらもおいしかったです。安曇野でこんな一杯がいただけるとは思いませんでした。
八雲
深き者
珍獣らあめん狸
麺道一直線
ノブ（卒業）
あさかぜ
まわりは田んぼでのどかな場所です。
すでに人気店のようで開店時間に合わせてゾロゾロ
限定で【煮干し醤油らぁ麺】があり、かなり迷いましたが
初なので醤油にしました。
店内はテーブル席もあり結構広い。ただ調理は店主のワンオペなので
提供は遅い印象。
程なくして提供。鶏油キラキラで豚、鶏のしっとりチャーシューのﾏﾀｵﾏ系。
早速ズバズバ、全粒粉の自家製麺。パツパツとまでいかないものの歯切れのよい麺。
スープは生醤油のキレキレタイプ。チャーシューはどちらもおいしかったです。
安曇野でこんな一杯がいただけるとは思いませんでした。