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コメント
ども〜
貴殿の採点の厳しさからすると………
なるほど、いい点数ですね
今度酔ってみます、修業先はかなり経験してますので
かなりハードル上げよう！！
はち ～減量中～ | 2017年11月6日 20:33こんばんは～
こちらはつけ麺とまぜそばが始まったんですよね。
そろそろ行かなきゃと思っています(^_^)
銀あんどプー | 2017年11月6日 20:52続いてどうも～
今日の都内は大変だったでしょう？
でも、美味しい一杯が食べられたなら良かったですね～♪
バスの運転手 | 2017年11月6日 22:05こんばんは
渋滞は大変そうでしたが
こちらにくるきっかけになり結果オーライ？
美味しいの食べれて良かったですね～
キング | 2017年11月6日 22:13こんばんは
某国の大統領のせいで大渋滞だったみたいですね。
濃い目の醤油スープを昆布水で薄めながら頂くのもアリですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年11月6日 22:46どもー
この手はこのくらい濃いめでインパクトのあるやつじゃないとね。
貴殿の点数的にはハードル上がるでしょう。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2017年11月6日 23:56おばんです。
ラインナップが揃ってきたのですね。
情報有難うございます。
未訪問なので、ソロソロかなぁ〜
と言いつつ、行く行く詐欺？（笑）
おゆ | 2017年11月7日 00:28三食さん，どうもです。
こちらの塩はなかなかよかったですね。
寒くなってきましたが，淡麗つけ麺気分の時は。
RAMENOID | 2017年11月7日 03:55おはようございます。
こちらも行きたいんですよね～
なかなかチャンスが無くて。
kamepi- | 2017年11月7日 07:22麺が美味しそうですね。
つけ汁はちょっと辛そう。
NORTH | 2017年11月7日 08:36ども〜♪
醤油のつけ汁が美味しそう！
今度連れてって下さい♡
よっしーＲ | 2017年11月7日 17:51こんばんはぁ～
つけ麺もマゼそばも始まっているんですね！
これは年内に何とか行かなくちゃ！！！
最初はつけかな。
mocopapa | 2017年11月7日 20:44こんばんは！
井の頭公園の近くに、こんなお店があったんだ？
先日近くまで行ったのに…調べとけばよかったm(_ _;)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年11月7日 21:46
朝から所用で都内に向かったところ、まさかの厳戒体制渋滞にハマり、通常ならこんなに時間はかからないだろ？的な状況にさいなまれ、回避していたら気がつくと吉祥寺付近。
そしたら、近くに良いお店があるじゃないですか？では、お昼はこちらで(笑)
タイミングが良く、待ちなし、着席、水飲みタイム(笑)
完成。
【つけ汁】
旨味ソバと同じと思われる鶏豚乾物からなるベースにカエシを強めに仕上げ、BPガッツリ、唐辛子も見え隠れする醤油なスープ。醤油感がどしっとしているので、唐辛子の辛味というよりはBPが前に出た辛味な気もします。もう少しBPが少な目の方が個人的には好きかも。でも、この味美味しい。
【麺】
三河屋製麺の中細麺。水で〆てありますが、柔らかすぎない茹で加減。インパクトのあるつけ汁を潜らすと旨い。また、麺は昆布水的なお出汁に浸っております。
【具】
つけ汁inチャーシュー、メンマ、ネギ、水菜。麺on海苔。ネギがたっぷりなので、個人的には至福です(笑)
Tomboならではの味になるのかな？と思いながら、小にしてまぜそばを食べても・・・と思ったりしましたが、やはり中225gの程よい満腹感に浸りながら麺と具を食べ終え、スープ割はなしで、麺の浸った・・・なのかと質問してみると、ちゃんと別にスープ割は存在しており、良い具合な味わいに変化したつけ汁を飲み干して完食。
まぜそばかな？と思ったりしましたが、潮シリーズも気になると思いつつ、早く・・・・復帰しなきゃ(笑)
ご馳走様でした。