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「らぁめん、替え玉(細平打ち)」@らあめん 渋英の写真11月6日月曜日、午後5時半過ぎに訪問
月曜は、ラーメン率が高くなっている。
財布に、土曜日のファミレスのおつりがあった。
博多風龍でいいやと思っていたら、ここを思い出した。
職場で昼寝したときに、スマホの電源を切り忘れた。
家に着くまでに電源切れそうである。
早めに、月木のお仕事をこなす。

要件は済んだので、ここがあったなと。
こないだ、経堂の本店?に。
中々美味しかった、ここはどうかなと初訪。

先客は2人。
後から、4,5人やってきた。
2階もあるようで、団体?はそっち?
本店と同様で、つけ麺も推しているようで。
とんこつで、つけ麺も推しているというのは珍しい?
と思ったが、木曜に喰っていた、唐そばはそれだろ?

ラーメンと大盛り券を、本店は通じたメニュー。
替え玉の方が高いので。
と、うちはこれやってないんでと、返金100円。
替え玉をと言われた。

厨房は男性二人。
調理をしている人は、かなりベテランに見える。
黙々と作業。
本店と同じく、細麺にしてはそこそこの時間がかかって出てきた。
固さは、替え玉とも、普通。
具は、細いメンマと、青ネギ、お肉2枚。
お肉が美味しい。
脂身もそこそこに、低温熟成。
バランスのよい、脂と赤身の割合で。
ややしっとりと、肉質で味合わせるお肉。
脂のしつこくない甘さが、しっかりと出ている。
一気に喰らうのは惜しい。
汁は、臭みがなくて、ちょっといい感じの甘さが出ている。
麺は、とんこつデフォの細麺。
量もそこそこあるように感じる。
個人的には、桂花より、こっちのほうが良いなと。
より、東京のとんこつラーメンと思う。
これが、東京のとんこつだかな?

卓上に、辛子高菜も有り、しっかりとした辛さ。
替え玉、平打ち、50食限定とある。
替え玉は150円。
値段による嫌みは感じなかった。
本店ほど、細麺と平打ちの違いがわからなかった。
2玉喰らって、十分満足な量かなと。
汁も飲み干した。
高菜がもったいない。

さて、割引券をもらっている人が居たが。
もらえなかった、何か違いがあるのかな?

備忘。
昨日は、日曜だが、ラーは食べず。
朝、5時前に目が覚めたが、アニメは見ないで、朝ランへ。
日曜、いつものハーフマラソンの距離。
急にというか、紅葉が中々。
山崎公園の坂、薬師池の池の前の銀杏。
主に、銀杏が鮮やか。
多摩界隈の銀杏並木はどこも、そこそこ見事。
2時間もかからないで戻ってきた。
南大沢に連れて行けと云うんで。
11時半過ぎについたが、アウトレットの駐車場はいっぱい。
イトーヨーカドーへ。
昼もどこもいっぱいで、ラパウザ、パスタでドリンクバーがついてくる。
さらに、永山の西友も。

夜は、某自然食通販のカツ丼。
それと、今日までのベーコン、ちょっと過ぎたチーズ。
チーズは焼いて、ベーコンは残っていた水菜と。
カツ丼は、他の3人でだろうと思っていたら。
こっちまで、回ってきた。
で、結構な量を喰らった。

今朝は、4時半過ぎて目が覚めた。
アニメより、朝ランへ。
三連休で、60キロ以上走ったろうが、まだ走る、走れる。
眠いけど、寝起き以外の疲れは特にない。
まおあ、年齢相応の怠さは抜けやしないが。

職場で、朝は、昨日西友で買ったパンを喰らう。
ノンビリと、この時間だけ、ノンビリと。
これで、なんとか金曜まで持たせないと。

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