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70点
辛味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
さっぽろ 火武偉 恵比寿店（東京都渋谷区）syk

「辛味噌ラーメン」@さっぽろ 火武偉 恵比寿店の写真19時頃訪問。先客2名。
辛味噌オーダー。スープの表面は油で蓋されて熱々です。結構辛い。上に乗ってる豆板醤が溶けるとさらにからさが増します。スープの旨味よりからさが前面に出てますね。純連系ということで期待値を上げすぎたか、そこまでの感動なかったのが残念です。

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