Item: 横浜家系 ぱるぷん亭
Rating: 80
Author: のむろ

80点

11月4日13:30頃訪問
思ったより狭かったです。カウンター6席。
前客2名後客1名。

初訪問ですが、味噌を選択。
赤味噌ベースのあっさり豚骨。家系ですが卓上には、ニンニクも豆板醤もありません。なぜか、紅しょうがはあります。

ニンニクは、頼めば出してくれるそうです。
味噌は辛いのが好きなのですが、辛くするすべがありません。残念。

今度は、醤油で挑戦します。

ごちそうさまでした。