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「チャーシューメン 800円」@幸ちゃんラーメンの写真11月上旬、夜に訪問。先客0名、、後客0名。

♪幸っちゃんは、ね..

♪潮来で飲み〆、定番よ..

♪でもね、やってないことが多いんだよょ..

♪哀しいね、さっちゃん..

でも、この日の夜は営業してた!


写真が沢山のブログはこちらから↓
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先客後客無しで、貸し切りだ!

ビールで乾杯~。

揚げ餃子もカリカリジューシーでウマウマ。


口頭で「チャー・シュー..メ~ン!」をお願い。

店内は年輩のご夫婦で切り盛りとの印象。

奥様が「幸っちゃん」なのかは不明。


ドドドッと着ラー。

それではスープから。

油のコクに柔らかい醤油の塩気、

魚介や香味野菜も香りつつ、

動物系のコクもバランスよく伸びていきます。


ク~、旨い!

出汁が体に染み渡るよう。

同僚達も同様だ。

軽やかですが、出汁は確り。

やはり、飲み〆は幸っちゃんよ!


次に麺を。

麺は加水中~多の中細微縮れ麺。

適度にスープを持ち上げ、スッと歯が入り、歯切れも良し。

素朴な卵麺です。

麺も美味しいね。

麺量は体感150g程度。

スルスルッと入ります。


具はチャーシュー、メンマ、ネギです。

肩ロースチャーシューは大判な煮豚タイプが3枚。

ベーシックな味わいですが、肉の旨味は十分。

脂身のトロッとしたコクが美味しいです。

メンマはシナコリで食感良好。

 
あっと言う間に完食~。

久し振りに飲み〆で食べた幸っちゃんラーメンは、体に沁みました。

ご馳走様です。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは
体に染み渡るのいいでしね!
のみしめには最高のようで
やっていてよかったですね

キング | 2017年11月8日 12:30

ピップさんこんにちは!

飲みの〆にはこういうのは最高ですね!
しかも貸し切り状態なんてラッキーでしたね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年11月8日 12:33

こんばんは~
飲み〆に身体に染みるプースーが堪らないですね✨
幸ちゃんラーメンいい感じです!

銀あんどプー | 2017年11月8日 14:00

これはマジで美味そうです。
三枚のチャーシューで蓋をするスタイル。
流行るかも (笑)

NORTH | 2017年11月8日 14:54

♪ 良かったね、山田さん…

おゆ | 2017年11月8日 15:01

ピップさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(に、肉で麺が見えない!!?!?
(´∀`).o0(卵麺のホクホクさが似合う一杯ですね

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月8日 16:16

こんにちは^^

さっちゃん♪
奥様なんでしょうね。
BMしたら行くことあるかな。。。

としくん | 2017年11月8日 17:18

どもです。
飲みの後の〆のラーメン、幸せを感じる時です!
しかもしみわたる美味しさ&貸切(^^)
いい一日でしたね(^^)/

飲み〆に美味そうですね〜☆
潮来で飲む機会、なさそうです。。。

tomokazu | 2017年11月9日 05:23

こんにちは
呑み締めの一杯♪ 美味しそうですねぇ~~^^
ホッコリする美味しさ 伝わってきますよ。

mocopapa | 2017年11月9日 12:23

こんにちは。

呑み〆でもしっかりデカチャーシュー3枚いただくところがさすが支部長。
来春には水戸に戻って・・・これればいいですね。

glucose | 2017年11月10日 08:56