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11/6（月）15:00頃この時間でもカウンタに７～８人の先客。見た目はカレーっぽくなく、普通のみそラーメンかと思いましたが、一口すすると確かにカレーでした。麺は太麺。歯ごたえがあります。少し短めになっているのかな？スープとのからみ具合と、一口での食べやすさのバランスが良い感じです。トッピングはニラ＆もやし。もやし自体はゆでただけのものですが、シャキシャキ感とスープで味付けする感が箸休めにちょうど良いです。ひき肉もたっぷり入っており、最後までスープと一緒に楽しめます。カレーとみその組み合わせも良いなぁと気づかされた一杯でした。
hokyo
インタラクティブ・セールス麺
マムート
tuyu
シノさん
小池
この時間でもカウンタに７～８人の先客。
見た目はカレーっぽくなく、普通のみそラーメンかと思いましたが、一口すすると確かにカレーでした。
麺は太麺。歯ごたえがあります。少し短めになっているのかな？スープとのからみ具合と、一口での食べやすさのバランスが良い感じです。
トッピングはニラ＆もやし。もやし自体はゆでただけのものですが、シャキシャキ感とスープで味付けする感が箸休めにちょうど良いです。
ひき肉もたっぷり入っており、最後までスープと一緒に楽しめます。
カレーとみその組み合わせも良いなぁと気づかされた一杯でした。