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「【限定】煮干しそば 700円」@ガットコ食堂 大の写真11月8日(水)

久しぶりに会社の同僚と訪問。

お気に入りのボリュームある唐揚げでホッピーをやっつけて初めてチーズ餃子なんてのも頂きます。

コレが美味しくて、またまた酒が進んじゃう♪(笑)

で、〆でお願いしたのが表題です♪

スープは動物系不使用で煮干し100%で作ったクリアな仕上がりです。
煮干しはカタクチイワシを使用しているとの事ですが、エグミ、苦味などは皆無。
表面の鶏油は多めでも思ったよりスッキリしていて熱々で提供してくれるのが良いですね♪

麺は加水率やや高めの中細ストレート麺。
ツルプリっとした食感で喉越しが良い麺ですが煮干し系には、もう少し低加水の麺が良いかなぁ?
店主さんに聞いた話ですが近々、麺の変更も考えているとか?
是非そこんとこ宜しくですw(笑)

具はチャーシューにメンマ、青菜、ハーフ玉子にネギです!

チャーシューは肩ロースの大判が2枚、ホロッと柔らかく味付けも良く美味しいですよ~♪
青菜は小松菜でシャクッとした食感が良くハーフ玉子は半熟加減抜群デフォで載っているのが嬉しいです♪
メンマは平板タイプで沢山載せてくれてますが甘い味付けがちょっと好みから外れるかなぁ?

でも、ハーフ玉子迄、載っている、この内容で700円は嬉しい価格ですよね~♪

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

ども〜
700円でこのボリュームはいいですね
透明度の高い煮干しスープに惹かれます

はち ~減量中~ | 2017年11月9日 09:57

甘いメンマは残念ですが、
700円でこの麺顔は大したものですね。^_^

NORTH | 2017年11月9日 10:38

こんにちは
ボリュームある唐揚げやチーズ餃子なんかも
かなり美味しいんでしょうね
ハーフ味玉も入ってこの価格
嬉しいことですね!

キング | 2017年11月9日 11:06

ラーメン美味しそう!
から揚げも気になります(^^♪

YMK | 2017年11月9日 11:16

こんにちは

ノーマルでとろ~り味玉が乗っているのは嬉しいですね。
自分だったら味玉トッピングして1.5個になってしまいそうです(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年11月9日 11:49

こんにちは
唐揚げにチーズ餃子はお酒止まりませんね。
ラーメンも飲んだ後に良さそうな雰囲気ですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月9日 12:12

どもです。
煮干しは最近食傷気味なんですが、
淡麗系なら是非にでも食べたいです!
〆としてもいいですよね(^^)

こんにちは^^

此方へは、なぜか会社の方とばかりですね。
お友だちも定期的に通われているようなのに。。。
何回見ても、この店名からガッツリ系を連想してしまいますが、
ニボ100のクリアなスープ、美味しそうですねえ。

としくん | 2017年11月9日 12:58

こんにちは❗

唐揚げとホッピーからの〆の煮干しそば、たまらんです~!車ならそんなに遠くないんですが、飲めないのがネックです。

ラジオ | 2017年11月9日 15:15

こんにちは
ラーメンも美味しそうですが、その前のガッツリ鶏唐にチーズ餃子で
一杯できるのがいいですねぇ~♪
煮干し100%のスッキリ仕様で〆にもいいですね!

mocopapa(S852) | 2017年11月9日 15:52

こんばんは~
この店は知りませんでしたが、飲めるお店なんですね✨
今度どこかと絡めて行ってみます♪

銀あんどプー | 2017年11月9日 17:17

こんにちは。
飲めるのもポイント高いです。
CPも良いですね。

閑話休題。
小法師のレポに頂いたコメ。
そうかもしれませんね(苦笑)

おゆ | 2017年11月9日 18:10

バスの運転手さん,どうもです。
この具だくさんで700円は安いですね。
近くで気兼ねなく飲める店,羨ましいです。

RAMENOID | 2017年11月9日 18:17

あれっ、私以前バスさんとこちらで飲んだ時食べたのって煮干しラーでしたよね?
レビュ上げないと忘れちゃいますね。
唐揚げはうんまいです。

mona2 | 2017年11月9日 18:53

こんばんわ~

この内容で700円は安いンじゃないですか~♪

スープもスッキリ系で良さそうですし、食べてみたいですね~。

たく☆ | 2017年11月9日 19:07

こんばんは!

私の家からガットコは近い方です‼️♫
このCPなら追従しちゃいますね〜(╹◡╹)
旨そ〜〜♫

こんばんは‼️

この内容で700円はコスパ優秀ですね。
近くにあったら通ってます‼️

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年11月9日 21:38

こんばんは♪

アニマルオフの煮干し!いいですね~♪
美味しいアテでお酒を煽った後に
〆でこのラーメンなら至福ですね♪

へべれけ | 2017年11月9日 22:43

こんばんは。
クリアーな煮干しスープは好きですね~
チャーシュー2枚に味玉半分でこのお値段は嬉しいです~

kamepi- | 2017年11月9日 23:26

こんにちわー!
コチラの存在忘れておりました。汗
動物不使用のクリアな煮干は染み渡るでしょうねーw
麺の変更はぜひご検討願いたいですね(笑)
私も唐揚げとチーズ餃子で乾杯したいです(  ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年11月10日 14:26

こんにちは。

手前の味玉、やはり存在感ありますね。
写真の遠近効果もあるのでしょうが。

glucose | 2017年11月10日 15:29

こんばんはー。
煮干もあるとはこちらはかなり守備範囲が広いんですね。
見た感じあまり煮干は強くないようにも思えてしまいましたが
そうではないようですし、それでいて価格はまさに食堂価格。
たしかにこれなら通いたくなりますね。

かのう(レビュー終了) | 2017年11月12日 20:25