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コメント
こんばんは~
段々とブラッシュアップされているようですね✨
堪らん快感…いや貝感>>
ひょっとしてオシャレなギャグ党ことOG党に入党されましたか?(笑)
今度記念に「ちとせ」に行かれる際はお時間合えばご一緒したいですし、
近々上福岡や坂戸も狙っていま~す♪
銀あんどプー | 2017年11月9日 23:57こんばんわー!
コチラがホーム店になりつつありますね(*^^*)
店主さんの意気込みを感じる一杯ですね。
ラーメンの話をする時の店主さんは少年のようですか?
だとしたらハマる可能性大です(笑)
塩対応 | 2017年11月10日 03:58銀あんどプーさん おはようございます!
コチラは研究熱心な店主さんですから、コレからは
目が離せなくなりそうです‼️♫
オシャレなギャグ…笑 ついつい書いちゃいました。汗
ちとせさん一緒に行ってくれますか‼️m(_ _)m
では、連絡をさせて頂きますね‼️( ̄^ ̄)ゞ
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年11月10日 07:57塩対応さん おはようございます!
モハヤ通勤時のホーム店になりました‼️( ̄^ ̄)ゞ
旨い一杯を提供しようとする姿勢とお客さんに対する
接客対応には、素晴らしいモノがありますよ‼️♫
塩対応さんにも是非行って頂きたいお店です!m(_ _)m
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年11月10日 08:00こんにちは^^
快感?OG党に入会ですか?
あ、プーさんと被ってますね(笑)
貝好きなんで、これは絶対に食べてみたいですよ。
としくん | 2017年11月10日 10:08としくん さん こんにちは!
すみません…つい…パクった訳では無いです‼️笑
としさんは塩派ですよね❓ナカナカ良く仕上がって
ますし、皆さんのアドバイスから更に快感…いや、
貝感(笑)をUPしたそうなので、是非食べに行きましょう‼️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年11月10日 10:28おおっ、OG党入会?
それ、良いんじゃない貝w
ホンビノスが刻みでも入るんですね♪
難点の部分になるほどです。
三つ葉が小松菜になって、
筍の若竹煮か支那竹が入ると、
モアベターかなと妄想しました。
また集いたいですね♬
おゆ | 2017年11月10日 10:57おゆさん こんにちは!
流石のコメントに脱帽です‼️笑笑
貝のダブルインパクトは爽貝でした‼️( ̄^ ̄)ゞ
ナルホド…店主もコレを見てると思いますので、
勉強になってるハズですよ❗️♫
また集いましょう‼️宜しくお願い致します‼️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年11月10日 11:58こんばんわ~
貝出汁もイイですよね~♪
次回も懲りずにお声がけ下さーい!w
たく☆ | 2017年11月10日 20:33たく☆さん こんばんは!
貝ってイイですよね〜‼️(╹◡╹)
コレに上手く昆布なんか合わせたら、マッタリと
絡みつくスープになってメチャウマになりそうです❗️
懲りずに…?毎回誘わせて頂きますよ〜‼️( ̄^ ̄)ゞ
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年11月10日 21:36
いっちゃんパパ (引退視野)
ワキ汁背油濃いめで!
北崎ウンターデンリンデン
千年![[オフ会メニュー] トマトソースの和えそば](https://s1.spkimg.com/image/2019/03/01/11/cmpEUXJ5ngdfwRusMBiSEAnHq6HDzQxF.jpg)







ついに正式メニューになりました‼️♫
仕込みあり時のメニューにもなりますので、
確認は要ツイで‼️( ̄^ ̄)ゞ
では!
おお〜‼️素敵なビジュアルですよ〜(╹◡╹)
前回は貝丸ごとは無しでしたからね〜。
スープ。
貝大好きなワタクシ的には堪らん快感…いや貝感。
宴時の試作段階から格段に良くなってますよ!
ただ、まだ上品な感じがあるのでもっと力強くても
好む人にはイイんじゃ無いかなと思いますね!
麺。
今回はOさんMさんオススメの細麺で頂きました‼️
ウン‼️旨いですね〜。もっとポキポキ感が欲しい
トコロではありましたが、スープ吸いの良いモチ2
感はコレはコレでとても良い仕上がりです。
啜る度に貝を感じられましたよ‼️
具材。
厚みあるヤハリ自分好みな豚レアチャが1枚。
そしてぶっとくしっとり味わいな鶏チャが1枚。
水菜、カイワレ、ホンビノスは貝丸ごとと刻み身
に、ナルトとOP味玉と言う商品構成です。
個人的にはメンマが欠けたのは寂しい限りですが、
代わりに入った肉厚な貝の身と刻み身に大満足。
随分とブラッシュアップされた一杯になりました。
デフォ780円、味玉入りで880円はこの立地では、
ナカナカ立派な内容かと思いますね‼️♫
ただ…
難点と言いますか、もっと攻めて欲しいポイント
として挙げるとしたら食感の乏しさですかね。
申し分無い肉系や、貝の身などはしっとり柔らか
な感じですから、シャクシャクとした噛む味わい
が個人的に不足したポイントでしたかね。
貝の身はアレでイイと思うので、刻み身はアーリー
などで和えてみたら、楽しい食感が伴ってより良い
感じと味わいになるのでは?と思います。
*まぁ身勝手な個人主観ではありますが。汗
とは言え大好きな味わいですし、まだまだ上がって
来そうなポテンシャルを感じますね‼️♫
研究熱心なT店主さん。
また貝感を強くしたそうですね‼️
そんなツイされたら行っちゃいますよ〜。笑
でも納得するまで90出しませんよ〜(╹◡╹)
次回も宴会が出来る様企画しますので、その際は
また宜しくお願い致しますね〜‼️m(_ _)m
あ!ちょくちょく個人では行きますけどね!笑
少ししたら一緒に行ってくれる方を募集しま〜す笑
ごちそうさまでした‼️