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「つけめん(630円)・中盛り(100円)」@舎鈴 プレナ幕張店の写真平日13時17分入店。店ほぼ満席。レジ前に行列9人。

メッセでなにかあるのかわからないけど、プレナにあるまじき混雑ぶり。
入口入ってちょっと行って右手にあるフードコート。みんな一生懸命
つけ麺をすすっています。

つけ麺中盛りを注文。ポケベルをもらう。
席は、、、カウンターが1席空いている。すかさず着席。

12分後。まあ混んでるからね。ポケベルがなりました。
つけ麺を受け取り、薬味が席にないからここで入れるのか。
ほんとは魚粉をいれたかったけど、見つからない。。。ないの?
かわりに黒七味をパラパラ。牛丼の松屋でおなじみなのでまずいわけがない。

席について、いただきまーす。
まずは麺を何もつけずいただきます。これこれ、この小麦の風味。六厘舎と
一緒の開化楼なんですかね。麺桶見てないのでわからないけど、たぶんそうじゃない?
低加水でモニュモニュの極太麺。器にキレーにそろえてもってある。色は健康的な
小麦肌の茶色。間違いないうまさの麺です。
スープは定番魚介豚骨。かなりのもっちゃり感。魚臭さ、豚臭さはなく、うまみだけを抽出した
濃厚スープ。麺を入れて食べても、スープや麺がけんかせず、所謂いくらでもいけちゃう!かんじ。

ちなみに具はなるとと刻み葱。麺の上には大判ののりとメンマ、チャーシュー。
ちょっと物足りないので味玉は別途必要ですね。今後は注文しましょう。

即完食!締めのスープ割は割スープが見つからなかったのでパス!てかそのまま飲んだ!豪快!
ラーメンにも惹かれていたので今後は味玉ラーメンを注文したいと思います。

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