なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「韮菜湯麺_972円」@BIKA (美華)の写真2017年11月11日(土)11:30頃訪店。

11:30過ぎに訪店したのですが、開店している様子なく、
お電話したところ、ホールスタッフがまだ降りていな
いとのこと。。

「あとどのくらいで開店しますか」と伺うと「5分か
10分程で・・・」とのことで、一度近くのスーパーで
買い物をしてから、あらためて参りました。

アットホームな雰囲気の中華料理屋ですが、こぎれいな洋定食屋という雰囲気で入りやすく、
過ごしやすい空気を感じます。自分自身のイメージでは「キッチンジロー」のゆったり席数、
ゆったりテーブル、というイメージです、わかりづらくてスミマセン。。
(^^;)

メニューをいただいて拝見、すでに決めているニラソバならぬ「韮菜湯麺」を注文、ついでに
瓶ビール!

先客なし、後ほど家族1組3名が。天気良く、外は明るいです。

こちらのお店は、たまたま拝見したニラソバの映像に、良く言えば「衝撃を受け」、ミーハーに
言えば「インスタ映えに」ということで気になっていました。緑色がニラと判ると一度食べて見
たいと思いやってまいりました。

まもなくご対麺。

レンゲでスープをすくってズズズ。草草しい香りを感じながら、柔らかくて濃厚さが来ます。そ
の味がしばらく残っているような感覚です。ん~美味!!

細麺ですが、しっかりとした歯ごたえ。思ったより固さがあり美味しかったです。

ニラばかりを食べていると、肉粒餡がまた良いアクセントになります。

久々に美味しいラーメンをいただきました。家族にも紹介したい味です。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

韮が細かく散らされているので、その物量もあって麺と良く絡みそうです。
細麺なのでひと口の量も調節し易く、良いですね。食べる側の事もしっかり考えて作られている印象があります。
時折の肉餡は、ビールと抜群に相性が良かったのではないでしょうか。

Dr.KOTO | 2017年12月3日 08:30

こんにちわ~

此方、麺友サンのレビュで知って行ってみたいと思っていたところです!
ニラは大好きですしコレでビールからやっつけたいです♪

バスの運転手 | 2017年12月4日 10:37