うが
おうじ
saima
Ramen of joytoy
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コメント
うがさん、こんにちは。
このカレーは独特なので、好みが分かれそうですよね。
(￣▽￣)
しんのすけ | 2017年11月18日 13:45こんにちは！
僕も同様で
マッサマンも特徴ありますが
キーマのほうが好みでした！
eddie | 2017年11月18日 14:38おら、もつとクサ〜の方が好きだ。
atom | 2017年11月19日 09:29こんばんは！
こちら、相変わらず魅力的な限定出してきますね～
最近とんと御無沙汰なので、どうにかして行きたいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2017年11月19日 17:18しんのすけ様こんばんは。
まあエスニックなので好み分かれますよね。
私は芋がちょっとネックで・・・。
うが | 2017年11月20日 20:23eddie様こんばんは。
どちらも素晴らしく作り込まれたカレーですけどね～。
こればっかりは好みとしか言いようがありませんね。
うが | 2017年11月20日 20:26atom様こんばんは。
きっちりとどんな層でも美味しく頂けるように
この店らしく調整されてますよね～。
うが | 2017年11月20日 20:27尼茶様こんばんは。
定番限定も新作限定も頻繁に
繰り出してるこちらですね～。ぜひご再訪を。
うが | 2017年11月20日 20:29
一日の提供数は１５～２０程度。
夜の部に残ることはほぼないでしょうから
実質昼の部の限定メニューって感じでしょうか。
提供期間はごく短いようです。
「マッサマンカレーめん」
【カレー】
マッサマンといえば近年ブームになっているタイカレーの一種。カップヌードルにもなりました。
辛さよりも甘味が特徴のジャガイモを使ったカレーですね。
この店では麺に合うようにスパイスアレンジを加えているようです。
【麺】
レギュラーと同じ自家製の中細麺。粘度のあるカレーにやや押されがちか？
【具】
鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、揚げナス、揚げポテト、分葱、ピーナッツ、ライムなど。
具がゴロゴロ入ったカレー。ピーナッツが入っているのもマッサマンの特徴。
【全体】
とても美味しいカレーでしたが、超個人的な好みですがじゃがいもの入るカレーは得意ではなく、
以前やったキーマカレーの方が自分の好みには合ってるかな？