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前の店長のラーメンと店長が好き過ぎる常連の内の一人でしたので辛口コメントです。前の豚骨ラーメンとの比較です。万人受けする極普通の豚骨ラーメンとなってました。豚骨の濃度が薄い塩味が濃くしょっぱいチャーシューもチェーン店のような薄さに小ささ辛そぼろも大さじ一杯程度の量楓神と名乗り前の店長からの引き継ぎならそのまま完コピ出来るようにして欲しい。独自のアレンジをするなら楓神と名乗らず屋号を変えて良いんじゃないだろうか？前のパンチの効いた豚骨ラーメンが好きでした
ねお
Lv84VW
モモオ
マサキング
渡瀬沢庵
メシマス・メニホーソ
前の店長のラーメンと店長が好き過ぎる常連の内の一人でしたので辛口コメントです。
前の豚骨ラーメンとの比較です。
万人受けする極普通の豚骨ラーメンとなってました。
豚骨の濃度が薄い
塩味が濃くしょっぱい
チャーシューもチェーン店のような薄さに小ささ
辛そぼろも大さじ一杯程度の量
楓神と名乗り前の店長からの引き継ぎならそのまま完コピ出来るようにして欲しい。
独自のアレンジをするなら楓神と名乗らず屋号を変えて良いんじゃないだろうか？
前のパンチの効いた豚骨ラーメンが好きでした