Item: 一蘭 渋谷店
Rating: 80
Author: 続、呼塚の男

80点

　職場異動になり、前の職場の同僚と最後にラーメンを食べに行きました。

　ラーメンに替玉…今回は止めときます(汗)。

　オーダー表がありますが、今回もまた一番濃い味に。秘伝のタレは１倍にしておきました。また、いつも超やわにしている麺を、今回は一番堅い状態にしました。

　早速登場したラーメンを食べてみると。。。

　麺、最初は「おっ！堅めだ！」と思いましたが、そのうち柔らかくなってきて、最後にはやわやわに。ここの麺は量が少なく柔らかくなりやすいので、ささっと食べて替玉することを目的としている…ようです。

　ゆっくりとスープを飲んで完食。ブレのない味ですが、ちょっと物足りなさもありました。