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「冷鯛塩そば」@自家製麺 竜葵の写真17年9月2日17時半頃訪問。

月替わりの限定。
複数人で行くと、いつも台湾混ぜそばと月替わりのものを注文する。

昆布のだしがキリッと効いた一杯だった。
冷たくすっきりしていて、キュッと締めるのに適していると思う。
ただお腹いっぱい大満足、みたいな方向を求めるにはそぐわないかなぁ。

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