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友人のススメにて来店。金曜日だったせいか、店内混み合ってました。早速カウンターにて友人オススメの宝ソバ注文。友人曰く、東京有名店の暖簾分け、油そば系では老舗の味だそうです。 運ばれてきたラーメンは汁は少なめで油多目。あららガッツリ系かな？と思いましたが、いやはや食べてみるとすんごくあっさり！ラーメンに乗ってる香味野菜(? が油ソバ系にある油のしつこさを無くし、見事に調和させているではありませんか！！気がつけば脇目も振らず食べ尽くしておりました！ 下諏訪にこんなに美味い店があったのかという驚きと喜び。老舗とはいえ僕の世代では逆に新しい！！あと帰り際にほかのお客さん見たけどみんな宝ソバだけでなく野菜炒めやら麻婆豆腐やら色々食べてました。今度はもっと大人数で色々食べてみよ。
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ワイルドダック
みそメンマ生卵
友人のススメにて来店。
金曜日だったせいか、店内混み合ってました。
早速カウンターにて友人オススメの宝ソバ注文。
友人曰く、東京有名店の暖簾分け、油そば系では老舗の味だそうです。
運ばれてきたラーメンは汁は少なめで油多目。
あららガッツリ系かな？と思いましたが、
いやはや食べてみるとすんごくあっさり！
ラーメンに乗ってる香味野菜(? が油ソバ系にある油のしつこさを無くし、見事に調和させているではありませんか！！
気がつけば脇目も振らず食べ尽くしておりました！
下諏訪にこんなに美味い店があったのかという驚きと喜び。
老舗とはいえ僕の世代では逆に新しい！！
あと帰り際にほかのお客さん見たけどみんな宝ソバだけでなく野菜炒めやら麻婆豆腐やら色々食べてました。
今度はもっと大人数で色々食べてみよ。