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家族で３杯オーダーし、自分はG麺、妻は特製ラーメン、子供も特製ラーメンを食した。G麺は８月２３日からの新メニューで、麺が極太。スープがいつもの特製ラーメンとも少し違う。甘味が増しているが、小さなオレンジ色の粒粒が浮いていてカボチャ？か何か足されている。ネギは入らず、キャベツが乗っている。甘味があったのはこのキャベツからも出ているかも。総じて、桜花のイメージが自分には強く、スープもあの独特の味を期待していた為、さっぱり過ぎてお湯に甘さがプラスされた程度にしか感じられない。彩りなど気にしない旨さ追求の桜花特製つけ麺のスタイルを維持してほしかった。極太麺と炙りチャーシューだけ得点がついて３５点とする。
すたっと
代表
ラーメン紀行
とうっちゃ
amuro
DJ-Moritaka
家族で３杯オーダーし、自分はG麺、妻は特製ラーメン、子供も特製ラーメンを食した。
G麺は８月２３日からの新メニューで、麺が極太。スープがいつもの特製ラーメンとも少し違う。甘味が増しているが、小さなオレンジ色の粒粒が浮いていてカボチャ？か何か足されている。ネギは入らず、キャベツが乗っている。甘味があったのはこのキャベツからも出ているかも。
総じて、桜花のイメージが自分には強く、スープもあの独特の味を期待していた為、さっぱり過ぎてお湯に甘さがプラスされた程度にしか感じられない。彩りなど気にしない旨さ追求の桜花特製つけ麺のスタイルを維持してほしかった。
極太麺と炙りチャーシューだけ得点がついて３５点とする。