Item: 㐂九八 ～garage～
Rating: 90
Author: yukihiko-i

90点

本日初訪問。やっと伺う事が出来ました。青梅の㐂九家さんが本店とは知りませんでした。汗　そして、㐂九八は見澤製麺さんが経営してる事を見澤製麺の会長さんから伺い、驚くばかりです。前日、㐂九家の純鳥塩そばが私の中で高評価だったので、同じメニーを食べたいと思いましたが…そのメニューは有りませんでした。残念。気持ちを切り替えて生姜中華そばを注文！スープが美味い！そして生姜をスープに混ぜると更に美味い！平打ち麺との絡みも良く、大変満足です！また、美味しいラーメン見つけました…ご馳走様です！