銀あんどプー
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一日三食ラーメン
知的な野人
コメント
こんばんはぁ～
はつね この時期タンメンは温まっていいですね。
今見たらワンタンメンもやっているんですね！
これは行かなくては。。。
ここから坂本屋の連食が定番です！
mocopapa(S852) | 2017年11月24日 00:28銀あんどプーさん，どうもです。
肉がないのに値段はそれなり。
でも美味しいんですすよね。
また食べたくなる一杯です。
RAMENOID | 2017年11月24日 04:08これは王道のうまさですよね！
もう少し安ければ
タンメン・シリーズ化で加えたいのですが
でもまた食うつもりです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年11月24日 05:55おはようございます
こちら良いですよね
何気に駅近なのにお店やその周りが
凄くレトロなところもなんか魅力ですよね～
キング | 2017年11月24日 06:53おはようございます。
はつねワールド、好きですよ。
調理の様子を拝見出来るのも楽しいです。
このレポでまた行きたくなりました。
おゆ | 2017年11月24日 08:40名店ですね。
この界隈も含めて好きです。
また行きたいですね
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年11月24日 09:17こんにちは。
昨日はお疲れ様でした！まだお腹が少し膨れてる気がします（笑）こちらは何年間もスパコンにおススメされているので、そろそろ行かないとと思っています！
poti | 2017年11月24日 09:29此処は白菜の芯の部分と葉の部分のカットなど
凄くこだわってますよね。
宇宙一のタンメン。
いまだ変わらないようですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年11月24日 09:44こんにちは^^
日常のストレスとかがスーッと引いていくような
穏やかな気持ちにさせてくれるタンメンです。
次回行ったら、自分もタンメンを頼んでしまいそう。。。
としくん | 2017年11月24日 11:12こんにちは。
肉なしだとタンメンはワンコインのイメージが。
卓上のラー油で味変したいです。
glucose | 2017年11月24日 17:09続いてどうも～
ヤサイ大好きな自分ですから美味しく食べれた一杯でした！
次回は普通のラーメンも食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2017年11月24日 23:21
11/21
先日は「すず喜」の後に1年半ぶりにこちらに伺い連食しました〜(´∀｀)
この日15:10到着、店外5人待ちに接続、23分後に入店、表題をオーダーして後会計式、後客9
卓上は辣油・酢・BP
カウンター6席のため1ロット3杯で作られていて前ロットでもやしの餡掛け2杯とタンメン1杯を同時に提供した後に、自分を含む後客のタンメン3杯を丁寧に作られてオーダー後から12分でご対麺です。
塩スープに中細麺、トピはキャベツ・もやし・人参の麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープは鶏清湯ベースで炒め煮された野菜の甘みと炒め油の適度なコクがあるすっきりとした塩味。
炒め油は適度で塩味は少し強め、次第に炒め野菜の旨味と甘みが浸透していく味わいでウマ〜（＾∇＾）
スープの味見の後は麺を〜
加水高めの中細縮れ麺は茹で加減は確り目でムニっとした柔らかい歯触りのツルモチ食感、スープの絡み良く粉の甘みを感じれてまずまず。
麺単体では弱い印象ですが後述する野菜との相性はベリーマッチでしたね^ ^
店内には草村商店のカレンダーがありました。
麺の次はトピを〜
炒め野菜はキャベツはシャキ、もやしはややシャキ、人参もややシャキっとして、キャベツの甘みが前面に出ている絶妙な火入れ加減の野菜のシャキ食感と柔らかめのツルムニモチ中細縮れ麺との食感のコントラストがウマッシングー✨
美味しかったので連食でしたがサクっとKKフィニッシュ！似た値段でハイレベルな一杯を提供しているお店に比べると少々お高めに感じましたが、味の満足度はそれなりでしたね٩(^‿^)۶
今回もタンメンを食べてしまいましたが、次回こそは未食のもやしそばを食べたいと思います♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)