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「汁なしそば(小)」@ハイパーファットンの写真続いて、こちら~
コールは、そのままでお願いしました。

スープ:これまでよりタレ多めで、豚の濃厚さを味わえますね。脂もきいて、パンチあります。
麺:平打ち太麺。もちもちっとした食感、タレに絡みますね。BPがアクセント、濃厚なタレにピリっと刺激が加わります。
具材:豚、野菜(キャベツ、もやし)、フライドオニオン、卵黄。豚は少し硬めでしたね。卵黄を混ぜるとマイルドになり、フライドオニオンの風味も加わって、全体的に纏まっています。

特に麺が美味しいって妻も満足そうでした。
ラーメン、汁なしともに美味しく完食。
店長さん、ごちそうさまでしたm(__)m

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 70件

コメント

続いて、こちら〜って、、、
まさか連食ですか?

まなけん | 2017年11月26日 08:16

こんにちは!
汁なしも良い感じですね~
確か味噌が始まりますよね!

eddie | 2017年11月26日 10:33

まなけんさん、コメントありがとうございます。
まさか連食は無理っす・・・
妻の分ですよ~

eddieさん、コメントありがとうございます。
汁なしもお薦めですよ!

jim | 2017年12月2日 22:11