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「ラーメン(麺半分・アブラ他¥650)」@ラーメン盛太郎の写真22時過ぎのラー活もなかなか難しい。
行きたいお店は大体21時くらいで店じまい。
そんな中、こちらは味も好みだし
深夜2時まで営業しているのでありがたい!

でも金曜の22時過ぎの神田ですからねぇ。
混んでるだろうなぁと少々おっくうに思いつつ
途中下車して行ってみればやはり混雑。
丁度私で満員でギリ座れたのですが、まぁ狭いこと。


やはり深夜のJ系とくれば
つい寄っちゃうんでしょうね(^^;

いつもの通り麺半分を煮玉子に振替えて
背脂マシにニンニク少し。
J系にしては貧弱な面持ちですが
時間も時間だし、これでいいのだ!

も少し背脂ドバっとが良かったのですが
今回は思いの外少な目でした。

スープはかなりライトな仕上がり。
許容の範囲ではありますが
結構、毎回の仕上りにブレありますな(笑)

でも薄いというわけでなく
それなりの豚感はあり美味しく頂きました。
ここは薄目ですがチャーが2枚入っており
固めの肉なのでそれも好みです。

混んでたせいもあるのか
今回は少し麺が柔めでしたが
なるほど、柔めの太麺も案外美味しいものですね。
ふわっとしてライトスープが
よく絡むので、これもアリだなと。

今回も熱いスープで提供され
好感度アップです。
J系にしては貧相なイッパイが
量も丁度よろしく
固形物を全てたいらげ
スープだけ1/3ほど残してご馳走様。

玉子付きで650円
遅くに食べられるJ系と言えば
お値段以上の価値を感じます。
十分満足致しました^^

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