赤青龍さんにレポよろしくと言われ早速行ってきましたよ。

YouTubeの動画を何度も拝見してまして、
TVのスターに会いにいく感じで13時過ぎに訪問です。
＊昨今TVスターよりもYouTuberの方が会いたいです❗

店舗はパチンコ屋さんと共有で、駐車場も完備！
これってアイデア的にGOODですね。桐龍さんとかも同じですね。
＊日中空きのある場所とシェア戦略です。
スーパーや空いてる駐車場もたくさんあるので今後のビジネスのお手本ですね。

ガラガラと扉を開けると、轟大将がいらっしゃませ！とでかい声でかけてくれましたよ！
お若くてその笑顔に会いたかったです❗
いいですね〜！この感覚大好きです。

店内は「YouTuberのSUSURU君」色紙が飾ってありました。


食券を買ってカウンターへ。
カウンター8席のコンパクトな麺屋さんです。
1人でオペできる範囲なのでしょう！

小ラーメンをチョイスです。
麺量は200gで茹でると倍になります。と明記されています。

約8分ほどで「ニンニク入れますか？」と聞かれましたので、
初めてなので「ヤサイ・ニンニク」でお願いしました。
オーダが入れてからのヤサイを茹でるようで約2分で完了。

スープを入れて、麺を入れ野菜をカゴで投入していますが、
すごい量を盛り付けていますが、誰がマシマシで注文したのだろう？
と思うやいなやお待たせ！と着丼です。

えぇっ〜〜❗自分のか？野菜の量すごすぎじゃないですか？

置かれた小ラーメンですが、二郎の野菜の1.5倍はあると思います。
和えねぎは後からでてきたので写真には入ってません。

食えるかな？と思いながら野菜にタレを掛けて食べ進めます。
野菜ばかり食べて飽きたので下から麺を引張り出してむしゃむしゃと。
和えねぎはネギを千切りにして胡椒をまぶしたものですが、入れるととてもスパイシーになります。

解説しましょう❗
野菜は茹でてすぐに頂いたのでシャキシャキいいあんばいです。
麺は丸富製麺さんのセミオーダー麺ですこし硬めですが、
四角い平太麺でウェ〜ブな密度の高い、少しグレー色した麺です。

豚は二切れで、1つは脂分の多いロールと、もう一つは醤油ダレにつけて柔らかい腕肉のような食感です。

スープは微乳化ではありますが、しっかり醤油感のある美味しいスープです。
そのままでもグビグビ飲めちゃうようですね。


総評としてですが、ボリュームはありますが「小ラーメン650円」なら、
多のインスパイアも太刀打ちできないCPだと思います。＊インスパの平均は+80円ほど高値です❗
このボリュームなら二郎でさえも700円以上はすると思います。
麺量は二郎で言う300gほどな感覚です。この麺は意外と食べやすいかも。

仕入れの麺を使って、野菜も多いこれはすごいです。後は「豚」かな？
良い仕入れ業者を見つけることを祈っています。

CPはダントツで安いと思います。
でも、お客さん的には嬉しいですがしっかり利益だしてくださいね。


いやぁ〜、感動の轟大将！
帰りがけに「寒いところありがとうございます。行ってらっしゃいませ❗」と
大きな声がけしてくれましたよ。

ラヲタなんで行きづらいとこ行くのが趣味なんですよ❗

若くて、活きのいい！轟大将のファンがまた増えましたよ！
ごちそうさまでした！