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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線志木駅の北、駅前繁華街？の一角にある。・店の外観：こじんまりした建物、白い看板・暖簾。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：店内カウンターで６席ほど。店外テーブルで１０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外なし。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：煮干まぜめん（５００円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）（しっとり旨い。）、メンマ、刻みノリ、味玉（半分）、刻みタマネギ、ラー油の具。・麺 ：普通の太さの断面が長方形で縮れ捻れのあるプリプリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いて粒々が入った濃い濁りのある茶色。喰ってみると煮干し醤油味だが、煮干しが弱く奥ゆかしく物足りない感じ。後半、煮干し酢とラー油を投入すると煮干しが完全に負けてしまった。・その他：堪能した。
ひぐま
Chris MacArthur
メシマス・メニホーソ
硬め濃いめ
きりまる
ej
・店の場所：東武東上線志木駅の北、駅前繁華街？の一角にある。
・店の外観：こじんまりした建物、白い看板・暖簾。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：店内カウンターで６席ほど。店外テーブルで１０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外なし。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：煮干まぜめん（５００円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）（しっとり旨い。）、メンマ、刻みノリ、味玉（半分）、刻みタマネギ、ラー油の具。
・麺 ：普通の太さの断面が長方形で縮れ捻れのあるプリプリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いて粒々が入った濃い濁りのある茶色。喰ってみると煮干し醤油味だが、煮干しが弱く奥ゆかしく物足りない感じ。後半、煮干し酢とラー油を投入すると煮干しが完全に負けてしまった。
・その他：
堪能した。