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コメント
こんばんはー
東大阪風な味を東京で食べれるのは
何とも良いですね
ゴッホとラーメン、ダブルで楽しめましたね！
キング | 2017年12月3日 21:02こんばんは～
ここは一度しか行った事がなくてその時は鮪塩を食べました。
次回は表題をと思っていましたが、ビールかご飯が欲しくなるビジュアルですね～✨
銀あんどプー | 2017年12月3日 21:12こんばんは
ホルモン入りの濃い口醤油スープはビールに合いそうですねぇ。
ホルモンを少し残して飯割りも良さそう、カロリーは怖いけど(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年12月3日 23:26おはようございます。
此方は魚のイメージが強いんですが、この限定も面白そうですね〜
良い日本酒が置いてあるので、一杯やりに行きたいです。
kamepi- | 2017年12月4日 07:28おはようございます。
此方は魚のイメージが強いんですが、この限定も面白そうですね〜
良い日本酒が置いてあるので、一杯やりに行きたいです。
kamepi- | 2017年12月4日 07:28おはようございます。
おっ、いらっしゃい（笑）
標題はまだ未対面なんですよ。
ご推察の通り、こちらは自家製麺です。
おゆ | 2017年12月4日 07:58なんどか候補に挙がるんですが
としおかの引力に負けいまだに訪問できておりません(^_^;)
YMK | 2017年12月4日 08:24おはようございます(*^^*)
厳哲のラーメンはポン酒が合うんですよ～！
暫くご無沙汰なので行きたいなー
ゴッホ展、並ばないとは意外ですね。
としくん | 2017年12月4日 08:53こんな限定もやってたんですね。
丸腸は北柏で凄いの食べたので
しばらくいいかなぁ
NORTH | 2017年12月4日 09:02こんにちわ～
コレって東大阪風なんですね～？
此方、行ってみたいお店で、としサンが仰るようにポン酒と一緒に食べたいです♪
バスの運転手 | 2017年12月4日 10:58こんにちは。
大阪でこの色合いだと高井田系しか思い浮かびませんでした。
東大阪風、覚えておきます。
glucose | 2017年12月4日 15:57こんばんは。
マルチョウがいい感じですね♪これは絶対お酒と頂きたくなる味でしょうね＾＾
poti | 2017年12月4日 17:04こんばんは～
このお店知らなかったです
まるちょう美味そうですね
Gonta | 2017年12月4日 23:30naoさん，どうもです。
意外にも未訪でしたか。
初訪なら鮪塩でしょう、と思ったら，奥様が召し上がったんですね。
こちら並びが長いんですよね。
RAMENOID | 2017年12月5日 07:22ども～
こちら未訪問なんですが、このマルチョウを奨められてます。
今度こそ行かなきゃ・・・出来れば年内に❗️
一日三食ラーメン | 2017年12月5日 09:02こんにちは
初訪でしたか。
マルチョウそばは未食なんですよ。
いつも週末限定のつけ麺とか季節の限定狙いで行っちゃいますから。
こちらはいい日本酒があるのでお勧めですよ。
mocopapa | 2017年12月5日 12:20
最近怖い絵展，運慶展と長時間並ぶイベントが続きましたが、今回はスンナリと入れました(^^)
その後東新宿で所要をこなす前に、遅めの昼ラーすることにします。
何軒か考えた候補から、選択したのは早稲田のコチラ。
麺友さんの情報で開店当初からBMしていましたが、遅まきながらようやくの初訪問を果たします。
14時5分頃到着すると、空きが3席。
少しすると、外待ちが発生してたようです。
間もなく昼の部が終わるというのに、今でも人気は衰えていませんねェ〜
10分ちょっとで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、メニュー名の通り典型的な東大阪風。
全面に散りばめられた黒コショウが、コチラの特徴ですね。
以前大阪で味わった高井田系のお店と比べると醬油の味わいはかなり強めながら、思ったよりもアッサリしていますヨ♪
麺は中細のストレートで、量は体感でかなり少なめ。
コシがしっかりしてるのは、自家製ならではだからかな？
プルンとした心地のいい食感で、硬め指定をさせないのはスーブとの相性を考えてのことでしょうね(*^^)v
具は長ネギ，メンマ，チャーシューにマルチョウ。
ネギは連れの話だと最近かなり高いらしいけど、大量に入ってるのは大した企業努力ですね。
豚ロースのチャーは厚さ控えめながら、4枚も入ってるんで食べ応えは充分。
マルチョウはホルモンの柔々な歯応えが、好みにドンピシャですヨ(^^)/~~~
なお連れの頼んだ鮪塩（しびしお）は、マグロのエキスかサッパリとした清湯塩スーブに溶け込んた逸品。
湯通しされたブツ切りマグロも極旨で、以前頻繁に通った環七沿いのお店を懐かしく思い出しました。
ごちそうさまデシタ！