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「辛味噌ラーメン」@麺処 花田 上野店の写真【麺】
中太ストレート麺。モチモチとした食感。

【スープ】
動物系メインのトロミがあるスープ。味噌は甘め。
辛味噌という名前ではあるが、ほとんど辛味はない。
卓上の山椒で途中から味変出来るのが○。

完成された美味しい味噌ラーメン。

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