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14:00頃 訪問早稲田近辺での仕事の後にランチで訪問。初訪問です。ほたてのラーメンはいくつか食べたことがあるが結構好みだったので、ずっとBMしていたこちらへ。奮発して表題の食券を購入。麺は縮れた太麺。ツルモチ系のおいしい麺です。スープは、動物系がしっかり効いたクリーミーで塩白湯系。具は、チャーシュー、味玉、メンマ、刻み玉ねぎ、のり、ねぎなど。低温調理のチャーシューは、サイズも大きくスパイシーな味付けもGOODだった。魚貝類の風味が味わい深く、最後まで飲み干してしまいました。
meak_noodles
ジン１９７１
DMAX
szy.47
ラーメン屋けんちゃん
美少女麺士スープーメーン
早稲田近辺での仕事の後にランチで訪問。
初訪問です。
ほたてのラーメンはいくつか食べたことがあるが結構好みだったので、ずっとBMしていたこちらへ。
奮発して表題の食券を購入。
麺は縮れた太麺。
ツルモチ系のおいしい麺です。
スープは、動物系がしっかり効いたクリーミーで塩白湯系。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、刻み玉ねぎ、のり、ねぎなど。
低温調理のチャーシューは、サイズも大きくスパイシーな味付けもGOODだった。
魚貝類の風味が味わい深く、最後まで飲み干してしまいました。