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久しぶりの新規開拓。なかなかの高評価を得ているようなので期待を膨らませたが、まず、器が小さすぎてトッピングがあふれて食べづらい。とりあえず、トッピングを半分ぐらい片付けるとようやく麺を拝むことが。しかし、肝心のスープがぬるい...味は悪くないのだがあまりにもぬるすぎる。この温度は狙ってのものなのか、単純に盛り付け時にぬるくなってしまうものなのかは分からないけど、適温であればもう少し高得点をつけられる味だと思います。たまたま暑い日に行ったからなのかな?今度はもう少し涼しくなってから行ってみます。
久しぶりの新規開拓。
なかなかの高評価を得ているようなので期待を膨らませたが、
まず、器が小さすぎてトッピングがあふれて食べづらい。
とりあえず、トッピングを半分ぐらい片付けると
ようやく麺を拝むことが。
しかし、肝心のスープがぬるい...
味は悪くないのだがあまりにもぬるすぎる。
この温度は狙ってのものなのか、
単純に盛り付け時にぬるくなってしまうものなのかは
分からないけど、適温であればもう少し高得点をつけられる
味だと思います。
たまたま暑い日に行ったからなのかな?
今度はもう少し涼しくなってから行ってみます。