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昼食で訪問。沖縄に行くと沖縄そばが中心となるが、こちらは本格的な中華そばを提供している。店内はこじんまりとして清潔感があり好印象。メニュー表から醤油を選択。提供された器は湾曲されたオリジナル性の高いもの。早速スープをすすると牛骨ベースのまろやかな旨味が広がる。麺は細麺で食感が強く、チャーシューは地元の石垣牛を提供しており希少である。自宅近くにあれば是非常連になりたいお店である。
あさかぜ
コテハリアン
べーすめん
みけ
店内はこじんまりとして清潔感があり好印象。メニュー表から醤油を選択。
提供された器は湾曲されたオリジナル性の高いもの。
早速スープをすすると牛骨ベースのまろやかな旨味が広がる。
麺は細麺で食感が強く、チャーシューは地元の石垣牛を提供しており希少である。
自宅近くにあれば是非常連になりたいお店である。