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2017.9.9 11時訪問。ポールポジションでボックス席へ。後客8名位。今日はチャーシュータンタンメンをちょい辛でオーダー。10分程で着丼。ごちゃごちゃと具を入れないのがニュータンタンメンのいいところ！まずはスープを一口。麺からのニンニクが塩ベースのスープに広がり、とき卵が後がら口いっぱいに広がる！旨いの！麺は細目のストレート麺。ニンニクが練り込まれていてgood！チャーシューは脂身のないしっかりした肉の食感。元祖を 名乗るにふさわしい味。また、行きます。ごちそうさまでした。
ホセ・麺道どーだ？
研オナコ
5階惣菜売場
チャーチル・クロコダイル
みそメンマ生卵
ポールポジションでボックス席へ。後客8名位。
今日はチャーシュータンタンメンをちょい辛でオーダー。
10分程で着丼。
ごちゃごちゃと具を入れないのがニュータンタンメンのいいところ！
まずはスープを一口。
麺からのニンニクが塩ベースのスープに広がり、とき卵が後がら口いっぱいに広がる！
旨いの！
麺は細目のストレート麺。
ニンニクが練り込まれていてgood！
チャーシューは脂身のないしっかりした肉の食感。
元祖を 名乗るにふさわしい味。
また、行きます。
ごちそうさまでした。