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「つけ麺(あつもり)」@吉田食堂の写真17/12/12の13:20ごろ訪問。先客5名、後客1名。
店主さんのワンオペです。
寒かったのであつもりで注文しました。
スープは魚介が効いていて、ドロっとした六厘舎系の味でした。
トッピングのチャーシューは細切りでしっかりしていて、味は濃かったです。
卓上調味料にニンニクや刻みタマネギがあったのが良かったです。
麺は中太でスープにマッチしていました。

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