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85点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋吉左右（東京都江東区）macleod

「つけ麺」@麺屋吉左右の写真程よい濃度に、だしの旨みと塩味甘味酸味のバランスが素晴らしいスープ。麺の食感もこのスープによく合います。

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