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「らーめん」@麺屋吉左右の写真営業が再開されたとの事で、何故かなかなか都合つかず長年の課題店でしたこちらへ!
長蛇の列を覚悟し11:10頃到着しますと、ちょうど開店のタイミングで先客7名が案内され2巡目の先頭に、ラッキー。

15分ほど待ちましたかね、念願の入店です。
先に食券を受け取って頂いていたので、さほど待たずに着丼。
スープから頂くと、まあ美味い!
さらりとした優しい飲み口から、いやいや後から旨みとスパイシーさで大好きなやつです。
チャーシューやメンマ(特に)もとても美味しく、麺量200gは多いかなと思ってましたが
ペロッといけちゃいました。※少なめにせず良かった笑

何より、これだけの超人気店にも拘らず快活な店主と奥様の対応が素晴らしいです。
挨拶はもちろん、「寒いなかお待たせしました」と何度も気遣いあり、
らーめんの味やこだわりだけでなく、こういう対応も評判の良さとなるのでしょう。
※すみません、あったのかもしれませんがティッシュと爪楊枝が見当たらなかったので、満点-2としました笑…

お腹も心も満たされました。ご馳走様でした。
店主が体調不良だったとの事、無理せず続いて欲しいものです。

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