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ランチに、四ツ橋線 肥後橋駅近くの "とりそばモリゾー" で、中華そばを。少し胡椒の効いた醤油ベースのコクある中華そばだ。特徴は、きしめんのような全粒粉の平打ち麺。トッピングに、鶏チャーシュー2枚、ナルトに、刻み葱の定番中華そば。ランチ時の昼12時15分頃、店に入ったが、並ばず入れた。店内は、満員ではない。食券を買い、カウンター奥へ座る。5〜10分ほど待って、中華そばがきた。醤油ベースのスープは、ブラックラーメンに似たテイスト、見映え。コクがあり、意外にアッサリ食べれる。バランスがいい。平打ち麺は、食べ応えがあり、醤油ベースのスープとの相性もいい。鶏チャーシューは、アッサリ味。スープによく絡めて食べるようにしてあるんだろう。なかなか、美味しかった。ご馳走様でした。
少し胡椒の効いた醤油ベースのコクある中華そばだ。
特徴は、きしめんのような全粒粉の平打ち麺。
トッピングに、鶏チャーシュー2枚、ナルトに、刻み葱の定番中華そば。
ランチ時の昼12時15分頃、店に入ったが、並ばず入れた。店内は、満員ではない。
食券を買い、カウンター奥へ座る。
5〜10分ほど待って、中華そばがきた。
醤油ベースのスープは、ブラックラーメンに似たテイスト、見映え。
コクがあり、意外にアッサリ食べれる。バランスがいい。
平打ち麺は、食べ応えがあり、醤油ベースのスープとの相性もいい。
鶏チャーシューは、アッサリ味。
スープによく絡めて食べるようにしてあるんだろう。
なかなか、美味しかった。
ご馳走様でした。