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「鶏と煮干しの中華そば味玉のせ」@INOSHOWの写真12月18日14時30分訪問。
前客5人、後客4人。
平日のお昼過ぎなのですんなり入店。

実は違うお店に訪問予定だったのですが、月曜定休のお店3店にフラれコチラへ。

表題のメニューを注文。
メニューをよく見てなかったので、間違えてたらすみません…。

注文から6分程で着丼。
厚めのチャーシューに太めのネギ、これまた太めのメンマに海苔と味玉。
麺は細めのストレート麺。
スープは鶏の旨味が来ますねー。
チャーシューは脂身は少なくパサ感を若干感じる仕上げ。
味玉は半熟加減がたまりません!
食べ進むうちに、鶏に代わって煮干しの香りが鼻に抜けますねー。

レンゲが木製で形が使いづらくちょっと清潔感に欠けるかと感じました。

ご馳走様でした☆

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