銀あんどプー
かずたか
バフ
ジン１９７１
おるかん
なまえ
コメント
おはようございます
新店に早速ですね
味わいはあの懐かしい味ですか
近くに出来て良かったですね～
キング | 2017年12月20日 06:51早や！！
山頭火を連想しましたかー、久しく食ってない系統です。
たまには、新店舗初レビューをゲットしたくなってきました（笑）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年12月20日 07:13新店ですね。
山頭火・・・確かに見た目、そんな感じ。
けれど。
山頭火も一時の勢いはないですかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年12月20日 08:04おはようございます(*^^*)
初レポおつでした❗
山頭火も店がだいぶ減りましたもんね。
最近めっきり見なくなりました。
覚えておきます。
としくん | 2017年12月20日 09:06なるほど山頭火ですかー。
って、山頭火は未食なので語れません(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年12月20日 09:19こんにちは。
新店レポ乙です！山頭火系なんですね。山頭火はもう久しく食べてないです(>_<)こちらは大好きなもつ焼き屋の近くとのことなので、今後飲み〆で訪問することが増えそうですね♪
poti | 2017年12月20日 11:02こんにちは。
新店初レポ乙です。
塩豚骨ベースなんですね。
チャーシューがバラ煮豚なのは好印象。
頑張って頂きたいです。
おゆ | 2017年12月20日 13:36こんにちは
これだけ寒いとワンちゃんもお散歩行きたがらないんじゃないですか？
コウスケは冬は犬用の服を着せて散歩に行ってたなぁ、懐かしい(^^)
山頭火の系列は未経験なので何処かで食べてみたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年12月20日 14:45こんにちわ～
パッと見は山頭火ですな。
若いころは良く食べたンですが、
最後に食べてから、もう何年経っただろう。。
今度見かけたら、寄ってみますわ～ｗ
たく☆ | 2017年12月20日 15:07こんにちは。
中休みになっていそうな時間帯でも
食べれるのはありがたいですね。
出来れば、小梅をトッピングしてくれると
よりらしくなりますね。
ももも | 2017年12月20日 19:48こんばんは。
山頭火実は経験ないんです。
仙台にもあるので行ってみようかな。
kamepi- | 2017年12月20日 20:29こんばんわ。
こういう塩ラーメンしばらく食べてないので食べたくなりました。二郎もほどほどにしないとなぁ（笑）
スッキリしてそうで良さそうですね。
ЯAGE®︎ | 2017年12月20日 22:00こんにちは。
山頭火は大昔、旭川でいただきましたが味わいは忘れてしまいました。
コンビニにはカップ麺がレギュラーで売られていますね。
glucose | 2017年12月21日 17:30
12/19
昨日は15時過ぎまでホームセンターやペットショップでイロエロと買い物をして、その帰りに前日の12/18にオープンしたこちらの新店に訪問しました〜(´∀｀)
この日は15:30到着、先客0、表題をポチりしてから店頭にあったチラシの玉子かけごはんのサービス券を渡して着席、後客0
卓上は胡椒・酢・一味
待つこと3分でご対麺です。
塩スープに中細麺、トピはチャーシュー・メンマ・キクラゲ・白ネギ・胡麻の麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープは豚骨白湯ベースでマイルドでやや甘みのある穏やかな塩味。
塩味はやや控えめで尖り無く油は適度、胡麻の風味と一味の辛味がアクセントになり、雑味のない柔和な豚骨の旨味とコクをじんわりと味わえて良かったですよ。
スープの味見の後は麺を〜
三河屋製麺の中細縮れ麺は茹で加減はジャストでムニっとした歯触りのツルモチ食感、適度な弾力があり縮れ部分にスープが絡まり、粉の甘み良く美味しかったです✨
麺の次はトピを〜
バラチャーは厚さ3〜6ミリのが大小1枚づつて甘めの味付けの煮豚、赤身は柔らかめで脂身はプルっとして甘くマイう〜
細切りメンマはサクシャク食感でいい箸休め、キクラゲはシャキコリっとしてますが味が付いて無いのは細切り派なんで今一つ、白ネギはシャキッとして良いアクセントでした。
個人的に山頭火系が若い頃から好きだったこともありサクっとKKフィニッシュ！中野店が無くなり、今までこの系統を食べたくなると新宿か渋谷に行ってたのですが、ワタクシ的もつ焼き屋の聖地である野方に出店されたのは嬉しいですね〜✨今時のハイレベルな店に比べるとスコアは下がりますが愛すべき系統ですし、今度は飲み〆に伺いま〜す♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)