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「チャーシュー中華そば」@中華そば 葉山の写真12/21 11:30。

念願の初訪。

まず店主さんのギャップにやられました。坊主、ムキムキだったので怖い系かと思いましたが、超、対応が柔らかい。

麺は目の前で青竹踏みしてから麺を茹でるのでコシがしっかりで堪らない美味しさ。

魚介スープもいい味です。

チャーシューもホロホロでよかったです。

また行きたいなと思いました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
ネギが特徴的ですね~
柔らかい?ですか・・

eddie | 2017年12月23日 18:26

こんばんは。
仰る通り、強面な店主さんですが
当たりはすこぶる柔らかい方ですw
言わずもがな、丁寧に作られる一杯も文句無しの美味さですよね~。

saima | 2017年12月23日 20:11

再訪しようと思いながら、
三年が過ぎてしまいました (^◇^;)
かなり印象は良かったですよ。

NORTH | 2017年12月24日 17:17

こんばんは~
ここは丁寧に作られているのが伝わる良店ですよね✨
メニューが1種類なので頻繁には行きませんが、
しばらくしたらまた伺いたいと思います♪

銀あんどプー | 2017年12月24日 22:37

こんばんはー。イイですよねココ!個人的にコリコリなメンマも大好きです。

AYYE | 2017年12月28日 01:42

eddieさん、こんにちは。ネギは柔らかめでしたよ、!

rei | 2017年12月31日 22:36

saimaさん、こんにちは。saimaさんのレビュー見て行きたくなりました❗

rei | 2017年12月31日 22:38

キタサンブルーさん、こんにちは。印象に残るお店ですよね!

rei | 2017年12月31日 22:39

銀あんどプーさん、こんにちは。確かに丁寧さがいいですよね!

rei | 2017年12月31日 22:40

AYYE さん、こんにちは。メンマのコリコリもいいですよね!

rei | 2017年12月31日 22:41