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「濃厚煮干中華蕎麦(大盛り)」@仙台中華蕎麦 仁屋の写真平日14時30分で先客2
ラストオーダー15時と聞き、仙台駅から徒歩で初訪☺︎
入口に大盛り無料と貼り紙があったので大盛りでオーダー。
煮干しより鶏白湯が主張してます…豚骨も入ってるかな?
濃厚煮干を期待してたので肩透かし。
レアチャーシューは見た目は◎
麺はポキポキではなく加水率高めの細麺…。
全体的に上手くまとまってるけど、いろいろ変えたほうが良くなると思う。
とはいえ美味いラーメンです☺︎
ごちそうさまでした。

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