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「黒まる麺」@食楽 笑麺の写真初来店❗
手打ち麺で豚骨ベースのらーめんは珍しいと思っていたので、行ってみた。
スープは黒ごまとマー油の良い香りがする風味豊かなスープでこってりしていると思いきや、意外にもさっぱり。麺も不揃いな手打ち麺でスープとのマッチングが良い麺も美味しい❗
チャーシューも柔らかく厚みのあるものでした❗
珍しいタイプのらーめんですが、癖がなく美味しく食べられました❗

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