安心しておススメできるお店の一つがこちらのお店

修行店さながらの一杯を出すことから幅広い客層の方に愛されてます

駐車場も修行店さながらでそんなに広いわけではありませんのでご注意を


志那そばや中華そばと言うにふさわしい温かみのある色のスープ

今回は自分の体調の変化かそれとも作り手による変化か少々しょっぱめ

大盛だったからかバランスが崩れちゃったんですかね？

原材料の値上がりにより手打ち麺は＋５０円で出来るようになってしまいました

ワンタンメンで大盛りは最初から考えていたので

これで手打ち麺にすると1000円オーバーになることからセレクトした細麺

麺の硬さも程々でこれなら人生の大先輩方々でも楽しめそうです

ただスープが通常より濃い目な感じでしたので麺だけで楽しめたのは前半位まで

刺激を求めて後半はコショウを久々に使って食してきました

箸休め？それともデザート感覚？甘めの味付けのメンマ

サッパリして口の中をリセットできる輪切りネギ

脂の甘みが堪能できる一口大のバラ肉チャーシュー

汁が濃い目だったのでアンは歯応え皮は喉越しでしか感じられなかったワンタン

風味は良かったのでスープがもうちょっと薄めだったら

バランスよく全てを堪能できたかもしれませんでした


美味しい一杯ごちそうさまでした