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「朱らぁ〜めん+ネギ」@京都熟成細麺 らぁ~めん京 三井アウトレットパーク滋賀竜王店の写真No.200_2017-DEC_朱らぁ〜めん/¥810+ネギ/¥100
『3番手』
大晦日にアウトレット。これが意外にも空いていた。
そのランチにフードコート。そこも勿論いつもより空いていて即席確保。
いつもと様子が違う。ん?奥にあった金久右衛門が閉店してる。そこの居抜きで出来たNEW SHOPが此処。
京都祇園から出て来た鶏白湯の店、“京”と書いて“みやこ”と読むみたいです。そして麺メニューがコレ。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/253239007
細麺なので茹で時間は短め。だからブザーで呼び出されるまどろっこしい方式では無く、注文してそのまま横にスライドし待機するシステム。
ネギ増しでガッと鷲掴みされ盛られた九条ネギ。その盛り上がりと同じくテンションも上がる。食べても期待を裏切らず、ネギ独特の爽やかな旨味が朱色鶏白湯スープに合わさってレンゲ止まらぬ、いや止められぬ心地好い旨辛ハーモニー。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/253239009
味玉ハーフが乗るのは嬉しいけど、チャーシューがペラいのが残念ポイント。大ぶりなメンマは普通旨。結果プラマイゼロなラインナップ。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/253239012
熟成細麺、その魅力あるネーミングにより逆に損してるのでは?と感じる普通レベルの、チェーン店で出会いがちな細ストレート麺。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/253239014
確かに、関西では鶏白湯に出会う機会が多いですね。その中でもベーシックな中濃ややコテの鶏ポタージュの資本系店。
アウトレットが出来たと同時に出現した1店舗目の熟成細麺 宝屋 三井アウトレットパーク滋賀竜王店が閉店し、2店舗目に大阪の有名店の支店金久右衛門 三井アウトレットパーク滋賀竜王店が滋賀初進出するも昨年末に閉店。で3店舗目に此処がOPEN。端っこだから厳しい場所かもしれないけど頑張れ!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

明けましておめでとうございます。
フードコートに金久右衛門があったんですか@@;
それもびっくりですが、撤退したのは残念ですね。
東京にお店出してくれないかなぁ~♪
今年も宜しくお願い致します^^

mocopapa | 2018年1月3日 15:19

お疲れ様です。
今年もよろしくお願いいたします。
僕も先日食べましたが、店舗登録しませんでした。

忍者信 | 2018年1月3日 15:56

明けましておめでとうございます

よくモールで見かけるような店展開ですね
金久も宝屋も苦労したみたいだけど・・・・
ここで踏ん張って欲しいですね

今年もよろしくお願いいたします