店内は活気があり、店員さんは愛想良く、丁寧な接客。

麺はツルツルとした太麺で歯応え、喉越しの良い麺でした。

つけだれは最初甘味を強く感じますが、動物系と魚介系のバランスのとれた濃厚節系だれです。

トッピングはシャキシャキの極太メンマ。味玉は卵自体の味がおいしい玉子でしたが、つけだれの味の濃さに負けてしまっていました。
チャーシューはデフォで賽の目状のものがゴロゴロと入っており、増した分は大振りのものが3枚。いずれもトロトロ・ホロホロで味が染みており美味しく頂けました。量的には申し分ないと思います。

大盛りは500ｇとのことですが、それほど多くは感じませんでした。食べ進めるにつれつけだれのしょっぱさが前面に出てきてくどくなり、最後にスープ割までは頼めませんでした。

全体的には美味しいとは思うのですが、卓上に調味料がほとんどないので、味に変化を付けられれば最後まで飽きずに食べられるのになぁと感じました。
大勝軒とここと連食してみて、自分には甘系のつけ麺は、あまり合わないのを実感しました。

あと、こってりとかあっさりとかは券売機にもなく、食券渡すときにも何も聞かれなかったのですが、メニューが変わったのでしょうか？