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ど・みその新店から連食。オープン直後に足を向け、醬油が気に入ったので未食の塩を。この券売機は、ポールポジションに特製ではなくデフォが堂々と場所を占めている。なかなか良心的。 ダシが利いたスープ。鰹節などの節系ではなく、煮干し、焼きアゴ、鯛のような、シッカリした魚味。香りも良く、香ばしい雰囲気が漂う。しかし、端麗系ではない。タレも強めで、なかなかパワフル。超細麺も違和感がないけれど、相性は醬油の方が良い。 具はロースは身のような肉、厚めのチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ。デフォでも、そこそこのレベルで、十分満足。 実力を感じる塩ラーメンで、ＣＰも文句なし。ただ、醬油のようなオーラは感じなかった。
タイソン・バージョン中高年ニート
ラーメン ばっさー
ジョシー
かぷっちょ
寝取られ君
ダシが利いたスープ。鰹節などの節系ではなく、煮干し、焼きアゴ、鯛のような、シッカリした魚味。香りも良く、香ばしい雰囲気が漂う。しかし、端麗系ではない。タレも強めで、なかなかパワフル。超細麺も違和感がないけれど、相性は醬油の方が良い。
具はロースは身のような肉、厚めのチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ。デフォでも、そこそこのレベルで、十分満足。
実力を感じる塩ラーメンで、ＣＰも文句なし。ただ、醬油のようなオーラは感じなかった。