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仕事場には影のラーメン通が多く、先日勧められたので訪店。いや〜、韮崎も意外と甲府から遠いなぁ…。まさかの行列、駐車場の台数少ないのに何故…？でも10分待ったら食券買えた、ここは単独で来店すると席の回転早い気がする。かためん、青ネギを追加し、半チャーハンも注文。さて、ラーメンの味は…スープは意外とさっぱり、さっぱりと言うかミルク感漂う…何か表現おかしいなぁ？多少の豚骨臭さがあるのかなと思っていたが、そんな事ない。あ、これ好きかも。麺は当然細麺、毎日博多から直送されてくると書かれてあり、信頼ある。替玉で、バリカタを注文したが、カタでも宜し！隣の客は、粉落としを注文していたが、果たしてどんな食感なのか…長浜ラーメンは数年前に東京大塚で食べた以来、次回は甲府市内の違う博多ラーメンも行ってみるかな。
こんばんわ 松吉は以前近くで仕事をしていたことがあり、その時よく食べていました。 ここの味噌ラーメンとチャーシュー丼のセットが懐かしいです 店舗改装してからまだ行っていないので、その内行ってみたいと思います
こんばんは！ あ、確か券売機に味噌の文字は見かけましたが、ふつうに味噌ラーメンでしたか。チャーシュー丼は気がつかなかった… 思った以上に席数少なく、回転が悪かったら意外と混みますね…。次は他のトッピングや調味料などを加えて試してみたいです。
肉
newモヤン
深き者
ratomen
なべ
モヤン
89点
88点
85点
88点
90点
まさかの行列、駐車場の台数少ないのに何故…？
でも10分待ったら食券買えた、ここは単独で来店すると席の回転早い気がする。
かためん、青ネギを追加し、半チャーハンも注文。さて、ラーメンの味は…
スープは意外とさっぱり、さっぱりと言うかミルク感漂う…何か表現おかしいなぁ？
多少の豚骨臭さがあるのかなと思っていたが、そんな事ない。あ、これ好きかも。
麺は当然細麺、毎日博多から直送されてくると書かれてあり、信頼ある。
替玉で、バリカタを注文したが、カタでも宜し！隣の客は、粉落としを注文していたが、果たしてどんな食感なのか…
長浜ラーメンは数年前に東京大塚で食べた以来、次回は甲府市内の違う博多ラーメンも行ってみるかな。