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「九州とんこつ どらいんラーメン」@九州豚骨ラーメン どらいんの写真1月14日(日)11時45分訪問(^_^)v

開店日 2017年12月27日

開店時間に店舗前に行くとシャッターが閉まっている(>_<)

店舗裏の駐車場に停めたクルマに戻り、店に電話してみるとこれから開けるとの事σ(^_^;)

しばらくクルマの中で時間を潰して再度店頭に行くとちょうどシャッターを開けたところ(^_^;)

先客に続いて入店。

食券機は無いようなのでそのままカウンター席に座ってメニューを確認。

当然、メニュートップの「九州とんこつ どらいんラーメン(780円)」をバリカタで注文(^_^)v

途中で女性店員さんが小さなグラスに入った赤いジュースのような物を持ってきてくれました?

提供時の説明が良く聞き取れなかったのですがσ(^_^;)

どうもトマトジュースの様ですね(・・?)

注文の品も到着(^_^)v

いつも通り、スープから飲んで見ますが割りとさっぱりしたもので旨みが不足気味に感じました(^_^;)

上に載せられた柚子は香りも良いし、清涼感が出て良いですね(^_^)v

麺は定番の極細麺で特に特徴はありませんねσ(^_^;)

ただ、麺量は替え玉を含めて博多豚骨よりもやや多めの印象ですね。

ただ、その分替え玉の時にはスープに力が無くなっていましたので、大量に辛子高菜を投入して見ましたがあまり変わらずに、替え玉と一緒に提供された醤油ダレも使用しました。

しかし、この辛子高菜が辛く無い(>_<)

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

はじめまして。
あの辛子高菜っぽい卓上のもの、
あれは辛くない高菜みたいですね。
辛子高菜は有料トッピングかもしれません。
僕も先日行ったのですが
まだ営業形態が固まってないようでしたが
アットホームないいお店だと思いました。

Kuni | 2018年1月17日 00:11