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「大豚・ピリ辛にらだれ(ヤサイアブラ)¥990」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真中山駅前店 通算92回目。2018年1月14(日)12:35到着、待ち11人

2018年初訪問の中山駅前店
50円の値上げと原材料高騰は止まらないので今後も続くのは確実
2050年にはラーメン2000円は当たり前の事なのかも知れない
年明けは豚入りと決めていた
味変の為、ピリ辛にらだれもポチッとな
厨房でお父さん久し振りに見ました
お元気そうでなによりです
後ろには小さな子供とお父さん並んでいる
通常の二郎では有り得ないシチュエーション
でも中山駅前店なら大丈夫なんでしょう!
メグジ・スモジ→勿論×
新橋店→○
以前実際に遭遇しましたね
横浜関内店は、やってくれそうだけど
常に大行列なので客側で遠慮して行かないだろう
初めてのお客さんに大→小に変更促していたり
スマホは食べ終わってからにして下さいなどと注意されるのも
初心者多いゆとりの有る空間ならではか?
そんな光景に思いを馳せているとコール要請
コールはヤサイアブラ

12:58着丼

そう言えば天気が良かったので富士山見えたっけな
思わず麺と富士山がダブりました
差ながらアブラが雲、ピリ辛にらだれが樹海といったところか
麺食べると…ん?
こんなに麺肌滑らかだったっけ?
ツルツルしたのど越しは良いんだけども
スープの吸い込みが弱いと感じる
確かに食べ易いので時間短縮出来るだろう
もしもそう言う計算なら寂しい
ブレで有ることを祈りたい
豚入りは6枚と小間切れ豚とボリューミー
しかもサックリ柔らかジューシー
100円追加でこんなにもと思わせる出来
途中ピリ辛にらだれを混ぜて味変化
少し癖のある感じが堪らない
流石に中山駅前店だわ~と思いながら食い進め

13:09完食

今年もお世話になります
そう思って緑区を後にしました。

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