久しぶりに、また濃厚豚骨が食べたくなって行きました。

「今日は、どのくらいの行列なんだろう・・・・。」
１３時くらいに着くと・・・・・数え切れない人数です。Ｔ_Ｔ
３０人以上は、並んでいたと思います。
このような場所では「諦めて他のお店に・・・」なんて事も出来ないし・・・・並びました。
１時間くらいかかって、食べる事が出来ました。

前回の豚骨ラーメンはちょっとばかりヘビーだったので、今回は「Ｗスープらーめん」を麺カタメ・ネギ多めでお願いしました。
やはり濃厚ですが、連れの豚骨ラーメンのスープからすると、ちょいとアッサリでほんのりと魚介(今日は飛び魚ダシだそうです)風味です。
中細ちぢれ麺は、スープをかなり拾って来てくれます。

今日の「ネギ多め」は、大阪店ほどではありませんでしたけど前回よりは多かったです。
チャーシュー・メンマは、フツウに美味しかったです。

前回の教訓で、麺は残り１/３くらいになってから替え玉を「カタメ」でお願いしました。
すると、店員さんが「細麺もありますけど。」との事で「細麺でお願いします。」
しばし待って、博多風のストレート細麺が出されました。
「もう少し、早くお願いした方がいいのかなぁ・・・・。」
気のせいか、ちぢれ麺よりも量が多いような？
もちろん、ストレート細麺とスープとの相性はバッチリで、どっちの麺もそれぞれ美味しくて好き！
好みで言うと、ストレート麺って「バリカタ」は出来ないのかなぁ？