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「担々麺」@ほっこり中華そば もつけの写真最初は、中華そば屋さんが作る担々麺??。てな感じでそれほど期待してなかったのですが、常連さんに人気があることは知っていたので、気にはなってたんですけど、麺をはじめ練り胡麻や辣油まで手作りにこだわっており、納得の一杯でした。紹介動画作っちゃいました。
https://youtu.be/HvKL-VBmFvs

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