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今日は台湾まぜそばを食べに、マルショウさんへ。マルショウと言っても、何店舗もあるんですが。新大阪の新なにわ大食堂？フードコート的なとこへ。周りもいい店並んでる！出張帰りとかめっさええやないですか！それは置いといて…今回はノーマルな台湾まぜそば。DXにもせず。中太ストレートな麺の上には、麺が見えなくなるくらい、ネギ、ニラ、のり、メンマ、挽き肉に卵黄が乗ってます。これをかき混ぜ…下にある濃厚スープとも絡め…いや～ピリ辛でうまい！「辛いですけど、大丈夫ですか？」的なこと聞かれたけど、全然そこまでではない辛さやけど、ピリ辛でうまい！麺はもっと太麺とかモチモチ食感でもよかったかな？ちょっと麺に関しては物足りない感はあったけど。ラストの追い飯もめっちゃおいしくて、リピートしたい店になりましたね。ただ、仕事柄、新大阪を使うことがあまりない…(笑)ごちそうさまでしたm(__)m
じぇーむず
atmura
Chris MacArthur
5階惣菜売場
№61
Tamagooo
マルショウと言っても、何店舗もあるんですが。
新大阪の新なにわ大食堂？フードコート的なとこへ。
周りもいい店並んでる！
出張帰りとかめっさええやないですか！
それは置いといて…
今回はノーマルな台湾まぜそば。DXにもせず。
中太ストレートな麺の上には、麺が見えなくなるくらい、ネギ、ニラ、のり、メンマ、挽き肉に卵黄が乗ってます。
これをかき混ぜ…下にある濃厚スープとも絡め…
いや～ピリ辛でうまい！
「辛いですけど、大丈夫ですか？」的なこと聞かれたけど、全然そこまでではない辛さやけど、ピリ辛でうまい！
麺はもっと太麺とかモチモチ食感でもよかったかな？ちょっと麺に関しては物足りない感はあったけど。
ラストの追い飯もめっちゃおいしくて、リピートしたい店になりましたね。
ただ、仕事柄、新大阪を使うことがあまりない…(笑)
ごちそうさまでしたm(__)m