レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【不一致の旨さ】今日は恒例のボディメンテナンス。#unchispa でしっかり身体をほぐしてもらった後、向かった先は時屋。あのデカい炙りチャーシューを無性に食いたくなったのだ。大きさ・照りがなんとも唆られる。不思議な事に、この店もつけ麺なのにオーダーから3分で出てきた。色々蘊蓄の書かれたシートが置いてあり、「どぶ漬け禁止」「冷める前に食べる」とある。うっかりいつものようにたっぷりつけ汁に絡めて食べた為、塩味をかなり強く感じてしまったのは、製作者の意図と違う禁止事項をやってしまったからなんだろう。麺を平らげると〆の出汁ご飯が待っている。コッテリ濃厚なつけ汁を、さっぱりした出汁と梅肉が口中をリセットし、スープ割りとは違う余韻を残してフィニッシュだ。夜限定でラーメンの提供が始まっており、次回はそれを試してみよう。
はなぢ
HASH-ROYAL
まことにすいま麺
ともかつ
かとちん
hagin
今日は恒例のボディメンテナンス。
#unchispa でしっかり身体をほぐしてもらった後、向かった先は時屋。
あのデカい炙りチャーシューを無性に食いたくなったのだ。
大きさ・照りがなんとも唆られる。
不思議な事に、この店もつけ麺なのにオーダーから3分で出てきた。
色々蘊蓄の書かれたシートが置いてあり、
「どぶ漬け禁止」
「冷める前に食べる」
とある。
うっかりいつものようにたっぷりつけ汁に絡めて食べた為、塩味をかなり強く感じてしまったのは、製作者の意図と違う禁止事項をやってしまったからなんだろう。
麺を平らげると〆の出汁ご飯が待っている。
コッテリ濃厚なつけ汁を、さっぱりした出汁と梅肉が口中をリセットし、スープ割りとは違う余韻を残してフィニッシュだ。
夜限定でラーメンの提供が始まっており、次回はそれを試してみよう。