おすすめされていたので気になり訪問

13:00頃先客1
食券を促されたので購入
まぜそばとお腹空いてるなと思い、ほぐし豚を（ミス）
食券渡す際にトッピングを聞かれます
先パターンは結構焦りますね
カラメが無いので全マシ、ガリマヨ別皿でお願いしました

10分ちょいで提供

一口いただくとワシっとした麺
相当加水率が低そう
前に千里眼で食べた時はムチムチっとした麺でそれと全然印象が違う
好みとしては、こっちの方が好きです
湯でベストな気がするが
ラーメン食べる時は、固めにしでボキボキ食べてみたいな

スープは豚感強くかなり良い
中毒性を十分に感じる
甘くもしょっぱくもなく濃度もベスト

ただトッピングのアブラの味は薄い印象
少し足りなかったので卓上のカラメを足して頂きました

豚は味付が強めか
ここで豚とヤサイを食べれば良かったと気づく…ミスった
ほぐしを投入して食べ始める、旨い

途中で辛揚げを混ぜ味変
千里眼系列のこれがとても好きだ
さらに卓上の唐辛子を追加しても良いし

最後にガリマヨを入れると全てを無視するインパクト
かなり強烈ガリマヨ味麺になった
旨い、旨いが…急に重い
二日酔い明けには強かった

アブラ、ほぐし、ガリマヨでキャパを超えてしまった
ヤバイ豚も残ってると焦りましたが

卓上に酢が
試しにかけてみると、リセットされて救われた
首の皮一枚感
とても助かりました


バランスが良く大変美味しかったです　
ただ中毒性があるけど突き抜けてないと言うか
ガーッと食べる感じでなかったなと（抽象的）
ガリマヨや、酢を入れた後はなんだか面白かったですが
よく考えると二郎系で酢って珍しい？
ラーメンはどんな仕上がりなのかとても気になります

体調もありましたし再訪予定です
ごちそうさまでした